电饭煲只能蒸米饭?这些”隐藏功能”了解一下,别白白浪费!
现在人们的生活条件变得越来越好了,所以在衣食住行方面学了更高的要求,大家都在追求高品质的生活,而且衣食住行也是变得越来越便利了。就比如说吃的这个方面吧,现在就算我们自己在家里动手制作美食也是有很多的小家电可以为我们提供便利,就比如说像是电饭煲,可以说也是家家户户都会有的一种小电器了。给大家推荐,现在市面上的电饭煲种类也是非常多的,而且功能也是变得越来越齐全了,可以用来熬汤煮粥,炖肉等等功能也是比较强大的,但是很多人也都只会用电饭锅来蒸米饭,但其实除了可以蒸米饭之外,还有很多其他的用途,今天小编就跟大家分享一些用电饭煲制作而成的美食,方法也是非常简单的,也能够为我们节省很多的时间。电饭煲只能蒸米饭?这些”隐藏功能”了解一下,别白白浪费!
首先第1个能够制作的美食就是温泉蛋了,温泉蛋也是一种水煮蛋的做法,不过也是因为在恒温的水里面煮出来而得名的一种做法,把蛋壳敲开之后,我们也会发现里面的蛋清还是液体,但是蛋黄却已经凝固了,吃起来的口感也是别有一番风味的。平时制作温泉蛋都是在温泉里煮出来的,温泉的温度大多也都是在60多度左右,其实我们在家里也可以吃到温泉蛋,只需要一个电饭煲就可以轻松完成。
首先我们先来了解一些,只是蛋清它的凝固温度大概需要60度左右,而蛋黄的凝固温度就稍微高一些了,要达到70度,所以我们只需要把洗净的鸡蛋和适量的清水放在电饭煲里,接着再把温度设置在60~70度之间,只需要稍微等待一下就可以煮出正宗的温泉蛋了,我们在制作的时候可以用到电饭锅的保温功能或者选择蒸煮,煲汤,粥类这样的功能等等,水升温之后开始计时,大概只需要煮13~18分钟左右就可以出锅了。
现在人们的生活节奏也是变得非常快,所以在做饭的时候也都喜欢找一些懒人的做法,就比如说用电饭锅来做可乐鸡翅,只需要把鸡翅清洗干净提前焯水,然后再和其他的食材一起放进电饭锅里煮45分钟至一个小时,时间到了之后,可乐鸡翅就制作完成了,在制作的过程当中我们还可以腾出手来做一些其他的事情,后来有一些人也发现了一些多功能的电饭锅,调制成蒸煮或者汤粥的这个功能,还可以控制锅里的温度和水的含量,所以我们也可以用电饭锅来小火慢炖收汤汁。
除了这些之外,我们还可以用电饭锅来制作一些小饼干,小饼干也是我们生活当中经常会吃到的一种小点心,不管是大人还是孩子都是非常喜欢吃的,吃起来的口感酥脆好吃,平时制作小饼干都是用烤箱来制作的,但其实除了烤箱之外,我们也可以用电饭煲来进行制作。准备35克面粉,适量的黑芝麻,一克泡打粉,适量的小苏打和食用盐,把它们揉成面团之后,放在模具里扣出形状,接着在把做好的顶配放在电饭煲里,按下煮饭键,等到跳键之后再等待8~10分钟翻面,再次按下煮饭键,继续等条件之后等待8~10分钟就可以拿出来,晾凉之后就可以直接享用了。
中山市掌声电器有限公司,成立于2007年,公司位于广东省中山市黄圃镇,总占地面积近2万多平方米,拥有200-300的员工团队,一直致力于智能电饭煲及其配件的研究、开发、生产和销售。拥有月生产智能电饭煲10万台以上的能力,是一家实力雄厚、技术领先、产品齐全、配套完善、极具性价比的专业化智能电饭煲制造企业。